Możesz podać ją z kromką pełnoziarnistego chleba lub grzankami, aby dodać jej więcej sytości.
Zupę można przechowywać w lodówce do 2 dni. Jeśli chcesz ją zamrozić, upewnij się, że jest całkowicie wystudzona przed umieszczeniem w pojemnikach.
Warianty:
Zupa krem z groszku z jogurtem: Po zmiksowaniu zupy, dodaj łyżkę jogurtu naturalnego, aby uzyskać kremową konsystencję i delikatny smak.
Zupa krem z groszku z boczkiem: Na końcu możesz dodać podsmażony na chrupko boczek, aby zupa zyskała intensywniejszy smak.
Zupa krem z groszku z curry: Dodaj szczyptę curry podczas gotowania, aby nadać zupie orientalny akcent.
Często zadawane pytania:
Czy mogę użyć mrożonego groszku zamiast z puszki?
Tak, mrożony groszek również się sprawdzi. Gotuj go przez kilka minut w bulionie przed zmiksowaniem.
Czy mogę zrobić zupę na bazie rosołu zamiast bulionu warzywnego?
Tak, rosół doda głębszego smaku zupie, szczególnie jeśli chcesz, aby była bardziej sycąca.
Czy ta zupa jest odpowiednia dla wegan?
Tak, wystarczy użyć bulionu warzywnego i zrezygnować z jogurtu, jeśli chcesz zachować wersję wegańską.