Piecz w piekarniku przez około 20-25 minut, aż ciasto stanie się chrupiące i złociste.
Wskazówki dotyczące podawania i przechowywania:
Podawaj na ciepło jako samodzielne danie lub z sałatką jako dodatek.
Ciasto najlepiej smakuje zaraz po przygotowaniu, ale można je również przechowywać w lodówce do 2 dni. Aby je ponownie podgrzać, wystarczy wstawić je do piekarnika na kilka minut.
Warianty:
Zamiast fety możesz użyć ricotty, mascarpone lub mozzarelli, aby nadać daniu inną kremową konsystencję.
Dla wersji wegetariańskiej możesz dodać pokrojone w kostkę pomidory suszone lub świeże.
Wzbogacenie dania o orzechy włoskie, prażone migdały lub nasiona słonecznika doda dodatkowego smaku i chrupkości.
Często zadawane pytania:
Czy mogę użyć mrożonego szpinaku zamiast świeżego? Tak, mrożony szpinak będzie idealny, pamiętaj tylko, aby dobrze go odsączyć przed dodaniem do reszty składników.
Czy mogę przygotować to danie wcześniej? Tak, można przygotować farsz z szpinakiem wcześniej, a ciasto z nadzieniem upiec tuż przed podaniem.
Czy można zrobić wersję bezglutenową? Oczywiście! Wystarczy użyć bezglutenowego ciasta francuskiego, dostępnego w sklepach ze zdrową żywnością lub w działach dietetycznych.
