Włóż je do blendera w kolejności: miękkie składniki, potem twardsze.
Dodaj spirulinę, jęczmień, wodę kokosową i zmiksuj na gładką konsystencję.
W razie potrzeby dodaj więcej płynu lub kostki lodu.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Podawaj od razu, najlepiej schłodzone.
Możesz przechowywać w lodówce do 24 godzin w szczelnym słoiku (wstrząśnij przed wypiciem).
Warianty:
Na słodko: Dodaj daktyla lub więcej banana.
Na ostro: Dodaj kawałek świeżego imbiru lub szczyptę pieprzu cayenne.
Z proteiną: Zblenduj z miarką białka roślinnego lub łyżką masła orzechowego.
FAQ:
Czy mogę zamrozić ten smoothie?
Lepiej nie – świeżo przygotowany zachowuje najwięcej wartości odżywczych.
Czy dzieci mogą go pić?
Tak, ale zmniejsz ilość spiruliny i zieleniny – dodaj więcej owoców, żeby smak był łagodniejszy.
Czy muszę używać wszystkich 9 składników?
Nie, możesz pominąć niektóre lub zastąpić innymi zieleninami, np. rukolą czy liśćmi botwinki.