Składniki:
1 szklanka płatków owsianych,
1 szklanka mleka,
1 jabłko,
1 banan,
Słodzik i wanilia (do smaku),
3 jajka (w temperaturze pokojowej),
60 gramów orzechów włoskich,
150 gramów jogurtu,
1 łyżeczka cynamonu,
1 łyżeczka proszku do pieczeniaPrzygotuj bazę owsianą:
Zacznij od połączenia 1 szklanki owsa z 1 szklanką mleka w misce. Dobrze wymieszaj i odstaw mieszankę na 10 minut. Dzięki temu owies wchłonie mleko i zmięknie, nadając ciastu lepszą konsystencję.
Przygotuj owoce:
Podczas gdy płatki owsiane się moczą, obierz i usuń gniazdo nasienne jabłko, a następnie drobno zetrzyj lub pokrój na małe kawałki.
Obierz banana i zmiksuj go na gładką masę. Ten owoc dodaje ciastu naturalnej słodyczy i wilgoci.
Połącz mokre składniki:
Po namoczeniu płatków owsianych dodaj starte jabłko i rozgniecionego banana do miski.
Wbij 3 jajka do mieszanki, upewniając się, że mają temperaturę pokojową, aby uzyskać optymalne połączenie.
Dodaj wybrany słodzik i wanilię, aby uzyskać słodki i pikantny smak. Wszystko dobrze wymieszaj.
Dodaj orzechy i jogurt:
Pokrój orzechy na małe kawałki i dodaj je do mieszanki. Orzechy zapewnią chrupkość i dawkę zdrowego tłuszczu.
Dodaj jogurt, który doda wilgoci i delikatnej nuty kwasowości, równoważąc słodycz owoców.
Następny
