Wskazówki dotyczące podawania i przechowywania:
Możesz podać je z jogurtem naturalnym, twarożkiem lub ulubionym sosem.
Placki przechowuj w lodówce do 2 dni w szczelnym pojemniku. Możesz je podgrzewać w piekarniku lub na patelni.
Warianty:
Na słodko – Dodaj łyżkę miodu i cynamonu do masy przed smażeniem.
Z dodatkami – Możesz wzbogacić przepis o starte jabłko, marchewkę lub posiekane orzechy.
Bez smażenia – Jeśli unikasz smażenia, możesz upiec placki w piekarniku w 180°C przez 15 minut.
Często zadawane pytania:
Czy mogę użyć innych płatków zamiast owsianych?
Tak! Możesz spróbować płatków jaglanych lub gryczanych.
Czy mogę zrobić te placki bez soli?
Tak, ale sól pomaga wydobyć wodę z cukinii i poprawia smak. Możesz dodać inne przyprawy, np. czosnek lub pieprz.
Czy nadają się do zamrażania?
Tak, wystarczy ostudzić placki, a następnie zamrozić je w szczelnym pojemniku.
Smacznego! 😊
