Wstęp
Jeśli szukasz prostego, zdrowego i smacznego pomysłu na śniadanie, te placki z cukinii i płatków owsianych będą idealnym wyborem! Są lekkie, pełne błonnika i naturalnie pyszne. Świetnie sprawdzą się zarówno na ciepło, jak i na zimno, a ich przygotowanie zajmuje zaledwie kilka minut.
Składniki:
1 średnia cukinia
1 łyżeczka soli
30 g płatków owsianych
Instrukcje:
Przygotowanie cukinii – Umyj cukinię, a następnie zetrzyj ją na tarce o drobnych oczkach. Posól i odstaw na kilka minut, aby puściła wodę.
Odsączenie – Po kilku minutach odciśnij nadmiar wody z cukinii przy użyciu ręcznika kuchennego lub sitka.
Mieszanie składników – Wymieszaj startą cukinię z płatkami owsianymi, aż masa stanie się jednolita.
Smażenie – Rozgrzej patelnię z odrobiną oleju i formuj małe placki. Smaż na średnim ogniu po około 2-3 minuty z każdej strony, aż staną się złociste.
Podanie – Gotowe placki podawaj na ciepło lub zimno, według własnych preferencji.
Następny
