Wstęp:
Zapiekanka z warzyw korzeniowych to doskonałe danie na chłodniejsze dni, pełne naturalnych smaków i wartości odżywczych. W połączeniu ze słodkimi ziemniakami, pietruszką i burakami, stanowi pełnowartościowy posiłek, który zaspokoi Twoje kubki smakowe i dostarczy wielu cennych składników odżywczych. To danie jest nie tylko smaczne, ale również zdrowe, łatwe w przygotowaniu i idealne do podania na rodzinnym obiedzie.
Składniki:
3 średnie słodkie ziemniaki
2 średnie buraki
2 korzenie pietruszki
1 cebula
2 ząbki czosnku
2 łyżki oliwy z oliwek
1 łyżeczka tymianku
1 łyżeczka rozmarynu
Sól i pieprz do smaku
50 g sera feta (opcjonalnie)
1 łyżka nasion dyni (opcjonalnie)
Instrukcje:
Rozgrzej piekarnik do 180°C (termoobieg) lub 200°C (grzałka górna/dolna)
Następny