Wejście
Zapiekanka owsiano-kefirowa to zdrowe i pożywne danie, które idealnie sprawdzi się na śniadanie, podwieczorek lub lekką kolację. Łączy w sobie naturalną słodycz marchewki i jabłek z chrupkością orzechów włoskich.
Składniki
2 szklanki płatków owsianych
1 szklanka kefiru
1 średnia marchewka, starta na drobnych oczkach
1 jabłko, starte na grubych oczkach
2 jajka
2-3 łyżki miodu lub syropu klonowego (opcjonalnie)
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1/2 łyżeczki cynamonu
Szczypta soli
1/2 szklanki orzechów włoskich, posiekanych
Instrukcje
Przygotowanie składników: W dużej misce wymieszaj płatki owsiane z kefirem i odstaw na 15-20 minut, aby płatki wchłonęły wilgoć.
Łączenie składników: Dodaj do namoczonych płatków starte jabłko, marchewkę, jajka, miód, proszek do pieczenia, cynamon oraz sól. Dokładnie wymieszaj.
Następny
