Wstęp: Wytrawne naleśniki z serem i warzywami to pyszna i zdrowa propozycja na obiad lub kolację. Idealnie łączą w sobie delikatność ciasta naleśnikowego oraz bogactwo smaków warzyw i sera. To danie można łatwo modyfikować, dostosowując składniki do własnych upodobań i dostępnych produktów.
Składniki:
1 szklanka mąki pszennej
1 jajko
1 szklanka mleka
1 łyżka oliwy z oliwek
1/2 łyżeczki soli
1/4 łyżeczki pieprzu
1/2 szklanki startego sera żółtego
1/2 szklanki pokrojonej cebuli
1/2 szklanki papryki (np. czerwona, zielona)
1 szklanka pokrojonego szpinaku lub brokułów (opcjonalnie)
1 łyżeczka czosnku w proszku (opcjonalnie)
Następny
