Wstęp: Śniadanie to najważniejszy posiłek dnia, a ten przepis na wykwintny serowy omlet z bagietką sprawi, że poranek stanie się nie tylko smaczniejszy, ale i bardziej elegancki. Połączenie delikatnego omletu z aromatycznym serem i chrupiącą bagietką to doskonały wybór na szybkie, ale zarazem pyszne śniadanie. Dzięki temu przepisowi możesz cieszyć się smakiem wysokiej jakości składników w zaledwie kilkanaście minut. Idealny dla tych, którzy nie mają dużo czasu, ale pragną zacząć dzień od wyjątkowego posiłku.
Składniki:
3 jajka
50 g ulubionego sera (np. cheddar, gouda, mozzarella)
1 mała cebula, posiekana
1 łyżka masła
1/4 szklanki mleka
1 bagietka
Sól i pieprz do smaku
Zioła do dekoracji (np. szczypiorek lub natka pietruszki)
Instrukcje:
Przygotowanie składników: Ser zetrzyj na tarce, a cebulę pokrój w drobną kostkę.
Przygotowanie omletu: W misce roztrzep jajka z mlekiem, solą i pieprzem. Na patelni rozgrzej masło, a następnie podsmaż cebulę, aż stanie się przezroczysta.
Smażenie omletu: Wlej jajeczną masę na patelnię, delikatnie poruszając nią, aby równomiernie się rozlała. Kiedy jajka zaczną się ścinać, posyp omlet startym serem i poczekaj, aż całość się zetnie.
Bagietka: W tym czasie podgrzej bagietkę w piekarniku lub opiecz ją na patelni, aby była chrupiąca.
Serwowanie: Omlet podawaj na talerzu, udekorowany ziołami, a obok ułóż kawałki ciepłej bagietki.
Wskazówki dotyczące podawania i przechowywania:
Omlet najlepiej smakuje zaraz po przygotowaniu, kiedy jest świeży i puszysty.
Następny
