Wskazówki dotyczące podawania i przechowywania:
Podawaj z kluskami, makaronem lub ziemniakami puree, które doskonale wchłoną aromatyczny sos.
Resztki można przechowywać w szczelnie zamkniętym pojemniku w lodówce do 3 dni. Przed podgrzaniem dodaj odrobinę bulionu lub śmietany, aby przywrócić odpowiednią konsystencję sosu.
Warianty:
Dodaj odrobinę czerwonego wina, aby nadać potrawie głębszy smak.
W wersji wegetariańskiej zastąp mięso mieszanką soczewicy i tofu.
Możesz również dodać suszone pomidory lub starty parmezan dla urozmaicenia smaku.
Często zadawane pytania:
Czy mogę użyć innego rodzaju mięsa?
Tak, możesz wykorzystać mięso drobiowe lub nawet jagnięcinę, jeśli lubisz bardziej wyraziste smaki.
Czy można zamrozić to danie?
Tak, sos świetnie nadaje się do mrożenia. Zamrażaj w szczelnych pojemnikach do 3 miesięcy.
Czy mogę pominąć śmietanę?
Śmietana nadaje daniu kremowej konsystencji, ale możesz ją zastąpić mlekiem kokosowym dla lżejszej wersji.
Smacznego! 🍴
