Sałatkę najlepiej podawać schłodzoną, dlatego warto wstawić ją na co najmniej godzinę do lodówki przed podaniem.
Przechowywać w szczelnie zamkniętym pojemniku w lodówce, najlepiej do 2 dni. Z biegiem czasu sałatka może nabrać jeszcze głębszego smaku.
Sałatkę Coleslaw idealnie komponuje się z daniami grillowanymi, burgerami lub jako dodatek do mięsa.
Warianty:
Sałatka Coleslaw z ananasem: Dodaj pokrojony ananas w kawałkach, aby nadać sałatce lekko słodki smak.
Wegańska wersja: Zamiast majonezu użyj wegańskiego majonezu i śmietany roślinnej.
Z dodatkiem orzechów: Aby dodać chrupkości, do sałatki można dodać posiekane orzechy włoskie lub migdały.
Często zadawane pytania:
1. Czy mogę użyć czerwonej kapusty do tej sałatki? Tak, czerwona kapusta doda sałatce kolorowego akcentu, ale smak może być nieco bardziej intensywny.
2. Jakie są najlepsze przyprawy do Coleslaw? Oprócz soli i pieprzu, świetnie sprawdzą się dodatki takie jak musztarda, czosnek w proszku czy kminek.
3. Czy można dodać do sałatki inne warzywa? Oczywiście! Do klasycznej Coleslaw można dodać na przykład paprykę, ogórki konserwowe, a także selera naciowego.
4. Jaką kapustę najlepiej użyć? Biała kapusta jest najczęściej wykorzystywana w przepisach na sałatkę Coleslaw, ale można również eksperymentować z kapustą pekińską, jeśli zależy Ci na delikatniejszym smaku.
