Wstęp
Jeśli szukasz przepisu na ciasto, które zachwyci Twoich gości i jest proste w przygotowaniu, to domowe ciasto cytrynowe będzie idealnym wyborem. Ten deser łączy w sobie orzeźwiający smak cytryny z delikatną, wilgotną strukturą, która rozpływa się w ustach. W tym artykule znajdziesz krok po kroku wszystkie szczegóły, aby osiągnąć perfekcję.
Składniki:
Na ciasto:
1,5 szklanki mąki pszennej
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1/2 łyżeczki sody oczyszczonej
1/4 łyżeczki soli
3/4 szklanki cukru
2 duże jajka
1/2 szklanki oleju roślinnego
1/2 szklanki jogurtu naturalnego
Skórka i sok z 2 cytryn
Na lukier:
1 szklanka cukru pudru
2–3 łyżki soku z cytryny
Instrukcje:
Rozgrzanie piekarnika: Rozgrzej piekarnik do 180°C. Wyłóż formę do pieczenia (np. keksówkę) papierem do pieczenia lub natłuść ją masłem.
Przygotowanie składników suchych: W misce wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia, sodę oczyszczoną i sól.
Następny
