Wyłóż dno formy do deserów i lekko dociśnij.
Przygotowanie sosu:
Owoce podgrzej w rondelku z cukrem i sokiem z cytryny.
Gotuj na małym ogniu przez kilka minut, aż powstanie gęsty sos.
Składanie deseru:
Jeśli używasz spodu, nałóż na niego masę ziemniaczaną. Jeśli nie, rozłóż ją bezpośrednio w miseczkach.
Polej deser owocowym sosem.
Schłodź w lodówce przez co najmniej godzinę.
Wskazówki dotyczące podawania i przechowywania
Podawaj schłodzony, udekorowany listkami mięty lub tartą czekoladą.
Deser najlepiej smakuje tego samego dnia, ale można go przechowywać w lodówce do 2 dni.
Warianty
Możesz dodać do masy cynamon lub kakao dla innego smaku.
Zamiast owocowego sosu użyj karmelu lub polewy czekoladowej.
Często zadawane pytania
1. Czy ziemniaki nie będą wyczuwalne w smaku?
Nie, po odpowiednim przygotowaniu smak ziemniaków staje się neutralny, a deser przypomina kremowy pudding.
2. Czy mogę użyć batatów zamiast zwykłych ziemniaków?
Tak, bataty dodadzą deserowi naturalnej słodyczy i ciekawszego smaku.
3. Czy mogę zamrozić ten deser?
Nie zaleca się mrożenia, ponieważ zmienia to konsystencję masy ziemniaczanej.
To przepis, który zaskakuje i zachwyca – spróbuj i przekonaj się sam! 🍮✨
