Schłodzenie i serwowanie:
Wstaw tartę do lodówki na kilka godzin, najlepiej na całą noc, aby krem stężał.
Przed podaniem, jeśli chcesz, udekoruj tartę kawałkami cytryny lub startą skórką cytrynową.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Tarta cytrynowa najlepiej smakuje schłodzona, dlatego warto podać ją po kilku godzinach chłodzenia.
Można ją przechowywać w lodówce przez 2-3 dni.
Jeśli chcesz, możesz udekorować tartę świeżymi owocami, jak truskawki lub maliny, co doda jej wyjątkowego smaku.
Warianty:
Tarta cytrynowa z bezą: Po wystudzeniu tarty, na wierzchu możesz ułożyć bezę z ubitych białek z cukrem i zapiec w piekarniku przez kilka minut.
Tarta cytrynowa z marakują: Zamiast klasycznego kremu cytrynowego, użyj połączenia cytryny i marakui, co nada deserowi tropikalnego smaku.
Często zadawane pytania:
Czy mogę użyć innych ciasteczek na spód?
Tak, zamiast ciasteczek digestive, możesz użyć herbatników lub ciastek o smaku czekoladowym, co nada tartcie ciekawy smak.
Czy mogę użyć soku z cytryny z butelki?
Najlepiej używać świeżego soku z cytryn, ponieważ ma on intensywniejszy i świeży smak, który wzbogaci deser.
Czy tarta będzie wystarczająco twarda bez żelatyny?
Tak, jeśli krem gotujesz odpowiednio długo i na małym ogniu, powinien stężeć bez potrzeby dodawania żelatyny.
