Wstęp
Windbeuteltorte to niemiecki deser, który łączy delikatność ptysiowych kulek z aksamitnym kremem i owocowym akcentem. Jest lekki, puszysty i niezwykle łatwy do przygotowania – a najlepsze jest to, że możesz zrobić go w zaledwie 15 minut! Ten przepis to idealna propozycja na szybki i efektowny deser dla gości.
Składniki
Na spód:
200 g herbatników lub biszkoptów
100 g roztopionego masła
Na nadzienie:
400 g śmietany 30%
250 g serka mascarpone
2 łyżki cukru pudru
1 opakowanie cukru waniliowego
1 łyżeczka żelatyny (opcjonalnie)
Dodatki:
1 opakowanie mini ptysiów (kupnych lub domowych)
200 g owoców (maliny, truskawki, borówki)
2 łyżki kakao lub startej czekolady do dekoracji
Instrukcje
Przygotowanie spodu
Pokrusz herbatniki i wymieszaj z roztopionym masłem.
Wysyp na dno tortownicy (średnica ok. 24 cm) i ugnieć. Odstaw do lodówki na czas przygotowania kremu.
Przygotowanie kremu
Następny
