Wstęp:
Szukasz przepisu na ciasto, które będzie zarówno wilgotne, jak i wyjątkowe w smaku? Oto przepis na prestiżowe ciasto, które z pewnością zrobi wrażenie na każdym gościu. Idealne na uroczystości, przyjęcia, czy po prostu na wyjątkowy deser w codziennym życiu. Jego puszysta konsystencja i delikatność sprawią, że każda kęs będzie prawdziwą przyjemnością.
Składniki:
250 g mąki pszennej
200 g cukru
150 g masła
3 jajka
200 ml śmietany 30%
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 łyżeczka sody oczyszczonej
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
szczypta soli
Instrukcje:
Rozgrzej piekarnik do 180°C (termoobieg 160°C).
W misce ubij jajka z cukrem, aż staną się jasne i puszyste.
Dodaj roztopione masło oraz śmietanę, a następnie dobrze wymieszaj.
W osobnej misce wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia, sodę oczyszczoną, sól oraz ekstrakt waniliowy.
Stopniowo dodawaj suche składniki do mokrej mieszanki, mieszając delikatnie, aż masa będzie gładka i jednolita.
Przelej ciasto do formy wysmarowanej masłem i posypanej mąką.
Następny
