Przelej masę do przygotowanej formy i piecz przez 25-30 minut, aż ciasto będzie sprężyste, a patyczek wbity w środek wyjdzie suchy lub z minimalną ilością okruszków.
Pozwól ciastu wystygnąć przed krojeniem.
Wskazówki dotyczące podawania i przechowywania:
Ciasto smakuje najlepiej, gdy jest podane lekko ciepłe, ale również świetnie sprawdza się na zimno, po kilku godzinach lub dniach.
Przechowuj ciasto w szczelnie zamkniętym pojemniku w temperaturze pokojowej do 3 dni lub w lodówce do 5 dni.
Możesz podać je z bitą śmietaną, lodami waniliowymi lub owocami.
Warianty:
Z czekoladą białą: Zamiast mlecznej czekolady użyj białej czekolady i zmień chipsy czekoladowe na białe.
Z owocami: Dodaj do ciasta kawałki malin, jagód lub truskawek, aby uzyskać owocowy akcent.
Z orzechami: Dodaj garść posiekanych orzechów laskowych, migdałów lub włoskich, aby dodać ciastu chrupkości.
Często zadawane pytania:
Czy mogę użyć gorzkiej czekolady zamiast mlecznej?
Tak, możesz. Gorzką czekoladą uzyskasz bardziej intensywny smak czekolady, ale całość będzie nieco mniej słodka.
Czy mogę dodać inne dodatki?
Oczywiście! Chipsy czekoladowe można zamienić na ulubione bakalie, jak np. orzechy, suszone owoce lub kawałki karmelu.
Jakie są alternatywy dla mąki pszennej?
Możesz użyć mąki migdałowej lub bezglutenowej mieszanki mąk, pamiętaj jednak, że konsystencja ciasta może się nieco różnić.
