Wstęp
Ciasto Szwarcwaldzkie, znane również jako tort Schwarzwald, to klasyczny deser, który zachwyca połączeniem czekolady, wiśni i bitej śmietany. Dziś przedstawiamy jego wegańską wersję, która smakuje równie wspaniale, a przy tym jest przyjazna dla środowiska i osób unikających produktów odzwierzęcych. Przekonaj się, że wegańska wersja tego przysmaku może być równie wykwintna jak oryg
Składniki
Na biszkopt czek
2 szklanki mąki pszennej
1/2 szklanki kakao
1 szklanka cukru trzcinowego
1 łyżeczka sody oczyszczonej
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1/2 szklanki oleju roślinnego
1 szklanka mleka roślinnego (np. sojowego lub migdałowego)
1 łyżka octu jabłkowego
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
Na krem:
1 puszka mleczka kokosowego (schłodzone przez noc)
2 łyżki cukru pudru
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
Dodatki:
1 słoik wiśni w syropie (lub świeże wiśnie)
100 g wegańskiej czekolady (startej na wiórki)
Instrukcje
Przygotowanie biszkoptu:
Rozgrzej piekarnik do 180°C.
Następny
