Servier- und Aufbewahrungstipps
Servieren: Am besten frisch und Warm direkt aus der Pfanne genießen.
Aufbewahrung: Reste können in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank aufbewahrt werden und sollten internalhalb von 1–2 Tagen aufgewärmt werden.
Warianty
Mit Käse: Vor dem Servieren etwas geriebenen Käse über das Gericht streuen.
Mit Fleisch: Klein gewürfelte Wurst, Speck oder Hackfleisch anbraten und hinzufügen.
Wegańskie: Die Eier durch Tofu oder Kichererbsenmehl-Ei-Ersatz ersetzen.
Zadane pytania
1. Kann ich das Gericht vorbereiten?
Ja, die Gemüsezutaten können vorab geschnitten werden, aber das Gericht schmeckt am besten frisch zubereitet.
2. Welche Alternativen gibt es zu Tomaten?
Falls keine Tomaten zur Hand sind, kann man auch stückige Dosentomaten oder Paprika allein verwenden.
3. Welche Kräuter passen noch?
Neben Koriander und Petersilie eignen sich auch Schnittlauch, Dill oder Basilikum.
Viel Freude przy Nachkochen! 😊
