Wstęp
Jeśli szukasz ciekawego i smacznego przepisu, który wykracza poza standardowe dania, „Użądlenie indyka” może być idealnym wyborem. To potrawa, która łączy w sobie klasyczne smaki z unikalnym akcentem, który zachwyci Twoich gości. To danie to połączenie soczystego mięsa indyka z aromatycznymi przyprawami i pysznymi dodatkami, które wprowadzą nową jakość do Twojego menu.
Składniki:
1 indyk (ok. 2 kg)
4 ząbki czosnku, drobno posiekane
1 łyżka świeżego tymianku
1 łyżka rozmarynu
1 łyżeczka papryki słodkiej
1 łyżeczka chili w proszku
2 łyżki oliwy z oliwek
1 cytryna, pokrojona w plastry
1 szklanka białego wina
2 łyżki miodu
1 łyżeczka soli
1/2 łyżeczki świeżo mielonego czarnego pieprzu
Instrukcje:
Przygotowanie marynaty: W misce połącz czosnek, tymianek, rozmaryn, paprykę, chili, oliwę z oliwek, sok z cytryny, miód, sól i pieprz. Dobrze wymieszaj, aby składniki się połączyły.
Przygotowanie indyka: Indyk powinien być oczyszczony, osuszony i umieszczony w dużej misce. Wlej przygotowaną marynatę na mięso i dokładnie wmasuj ją we wszystkie zakamarki. Pozostaw na co najmniej 2 godziny (najlepiej na całą noc) w lodówce.
Następny
