Wstęp: Warto od czasu do czasu spróbować czegoś nowego w kuchni, a to ciasto to doskonały wybór na każdą okazję. Dzięki swojemu świeżemu, owocowemu smakowi, przypominającemu letnie słońce, może stać się hitem w Twoim domu. Łatwe w przygotowaniu, pięknie wygląda i wspaniale smakuje. Poznaj przepis na deser, który zaspokoi Twoje podniebienie, a także zachwyci gości!
Składniki:
200 g mąki pszennej
150 g cukru
3 jajka
100 g masła
150 g jogurtu naturalnego
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
Skórka starta z 1 pomarańczy
Sok z połowy cytryny
200 g świeżych owoców (np. truskawek, jagód, brzoskwiń)
Cukier puder do posypania
Instrukcje:
Przygotowanie ciasta: Rozgrzej piekarnik do 180°C. Natłuść formę do pieczenia o średnicy około 24 cm.
Mieszanie składników: W dużej misce ubij jajka z cukrem na puszystą masę. Dodaj roztopione masło, jogurt, ekstrakt waniliowy, sok z cytryny oraz skórkę pomarańczową. Wymieszaj składniki.
Dodawanie mąki: Przesiej mąkę z proszkiem do pieczenia i stopniowo dodawaj do masy, mieszając delikatnie, aby uzyskać gładkie ciasto.
Owoce: Wmieszaj do ciasta owoce (możesz je wcześniej pokroić na mniejsze kawałki).
Pieczenie: Wylej ciasto do przygotowanej formy i piecz przez około 40-45 minut, aż ciasto się zarumieni, a patyczek włożony w środek wyjdzie suchy.
Studzenie: Po upieczeniu wyjmij ciasto z piekarnika i pozostaw do ostygnięcia.
Wskazówki dotyczące podawania i przechowywania:
Następny
