W misce, ubij masło z cukrem aż do uzyskania lekkiej i puszystej konsystencji.
Dodaj jajka, jedno po drugim, cały czas miksując.
W osobnej misce wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia i sól.
Do masy maślanej na przemian dodawaj suche składniki i mleko, zaczynając i kończąc na mące. Miksuj do połączenia składników.
Wlej masę do formy i piecz przez około 35-40 minut, aż ciasto będzie złociste i sucha patyczek włożony do środka wyjdzie czysty.
Po upieczeniu, pozostaw do ostygnięcia na kratce.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Ciasto smakuje najlepiej na ciepło, ale jest również pyszne po ostygnięciu.
Można je przechowywać w szczelnym pojemniku przez 3-4 dni.
Warianty:
Dodaj owoce, orzechy lub czekoladę do masy, aby uzyskać różne smaki.
Zamiast ekstraktu waniliowego, użyj migdałowego lub cytrynowego.
Często zadawane pytania:
Czy mogę użyć margaryny zamiast masła? Tak, margaryna może być użyta zamiast masła, ale wpłynie to na smak i konsystencję ciasta.
Czy mogę zrobić to ciasto bez jajek? Tak, można zastąpić jajka np. musem jabłkowym lub siemieniem lnianym, ale smak może się nieco różnić.
Mam nadzieję, że taki przepis Ci odpowiada! Jeśli chcesz dostosować coś do własnych preferencji, daj mi znać.
