Wstęp:
Tradycyjna sałatka piemoncka to klasyk włoskiej kuchni, który łączy w sobie świeże składniki i prostotę przygotowania. Jest idealnym daniem na różnego rodzaju spotkania towarzyskie, rodzinne obiadki, czy letnie przyjęcia. Jej bogaty smak pochodzi z połączenia szynki, pomidorów, ziemniaków i jajek, które tworzą wyjątkową kompozycję. Sprawdź, jak przygotować tę pyszną sałatkę, która oczaruje Twoich gości.
Składniki:
200 g szynki pokrojonej w kostkę
400 g pomidorów
600 g ziemniaków (na twardo, gotowanych w skórkach)
3 jajka na twardo
Instrukcje:
Ziemniaki ugotuj w mundurkach, a następnie ostudź. Po ostudzeniu obierz je i pokrój w kostkę.
Pomidory umyj, usuń gniazda nasienne, a następnie pokrój w kostkę.
Jajka ugotuj na twardo, obierz ze skorupek i również pokrój w kostkę.
W dużej misce połącz wszystkie składniki – pokrojoną szynkę, ziemniaki, pomidory i jajka.
Wymieszaj delikatnie składniki, aby sałatka się połączyła.
Przypraw sałatkę solą, pieprzem oraz opcjonalnie oliwą z oliwek lub innym ulubionym sosem.
Podawaj od razu lub schłódź w lodówce przed podaniem.
Następny
