Na patelni rozpuść łyżkę masła i podsmaż jabłka przez 3-4 minuty, aż staną się lekko miękkie. Posyp je cynamonem, a następnie zdejmij z ognia.
W misce roztrzep jajka z mlekiem, dopraw solą i pieprzem do smaku.
Na jednej kromce chleba połóż plastry sera camembert, a na drugiej – podsmażone jabłka. Złóż kromki w kanapkę.
Rozgrzej patelnię i delikatnie obtocz każdą kanapkę w przygotowanej masie jajecznej. Smaż na złoty kolor z obu stron przez około 2-3 minuty.
Podawaj tosty gorące, skropione miodem, jeśli lubisz słodszy smak.
Wskazówki dotyczące podawania i przechowywania:
Tosty najlepiej smakują świeżo przygotowane. Możesz je podać z dodatkiem świeżych owoców, takich jak maliny czy borówki, oraz filiżanką ulubionej herbaty.
Jeśli nie zjesz ich od razu, przechowuj w lodówce w szczelnym pojemniku do 1 dnia. Podgrzej je na patelni, aby odzyskały chrupkość.
Warianty:
Zamiast camemberta możesz użyć innego sera, np. brie czy cheddara, w zależności od preferencji.
Dla miłośników orzechów można dodać do tostów posiekane orzechy włoskie lub pekan.
Zamiast miodu spróbuj dodać syrop klonowy dla ciekawego smaku.
Często zadawane pytania:
Czy można użyć innego rodzaju chleba?
Tak, najlepiej wybierać chleb o grubej kromce, np. chleb wiejski lub pełnoziarnisty.
Czy tosty można przygotować wcześniej?
Tak, możesz przygotować je wieczorem i przechować w lodówce, a rano tylko podgrzać na patelni.
Czy tosty są wegetariańskie?
Tak, przepis jest wegetariański, ale nie jest wegański, ponieważ zawiera jajka i ser.
