Zanurz kromki chleba w mieszance jajecznej, upewniając się, że są dobrze nasączone.
Smaż na patelni przez 2-3 minuty z każdej strony, aż staną się złociste i chrupiące.
Przełóż gotowe tosty na talerz i posyp cukrem pudrem.
Podawaj z ulubionymi owocami i bitą śmietaną lub jogurtem greckim.
Wskazówki dotyczące podawania i przechowywania:
Tosty francuskie najlepiej podawać od razu po przygotowaniu, aby zachowały swoją chrupkość.
Jeśli chcesz je przechować, możesz owinąć je w folię aluminiową i włożyć do lodówki. Warto podgrzać je w piekarniku lub na patelni przed podaniem, aby odzyskały świeżość.
Warianty:
Dodaj odrobinę syropu klonowego lub miodu dla słodszej wersji.
Zamiast tradycyjnych owoców możesz dodać karmelizowane banany lub czekoladowe wiórki.
Można użyć chleba pełnoziarnistego lub bezglutenowego, by dostosować przepis do specjalnych diet.
Często zadawane pytania:
Czy mogę użyć świeżego chleba?
Świeży chleb nie będzie tak dobrze chłonął mieszanki jajecznej. Najlepiej używać chleba lekko czerstwego.
Czy mogę zastąpić mleko roślinnym?
Tak, mleko roślinne (np. migdałowe lub sojowe) będzie świetnym zamiennikiem.
Czy mogę przygotować tosty francuskie z wyprzedzeniem?
Można przygotować mieszankę jajeczną wcześniej, ale tosty najlepiej smażyć tuż przed podaniem, aby były chrupiące.
