Wejście
Tort Królewny Śnieżki to bajkowo piękne ciasto, które zachwyca zarówno wyglądem, jak i smakiem. Jego delikatne warstwy i bogaty smak sprawiają, że jest idealnym wyborem na specjalne okazje, takie jak urodziny, rocznice czy inne wyjątkowe chwile. Dzięki unikalnemu połączeniu składników, tort ten przenosi nas do świata baśni i magii.
Składniki:
Na biszkopt:
6 jajek (oddzielone białka i żółtka)
180 g cukru
150 g mąki pszennej
30 g mąki ziemniaczanej
1 łyżeczka proszku do pieczenia
Szczypta soli
Na krem:
500 ml śmietanki kremówki (36%)
250 g mascarpone
100 g cukru pudru
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
Na warstwę owocową:
300 g malin lub truskawek (świeżych lub mrożonych)
50 g cukru
1 łyżeczka soku z cytryny
2 łyżeczki żelatyny
Do dekoracji:
Czekolada (biała i ciemna) do wiórków
Cukrowe ozdoby
Świeże owoce (np. truskawki, jagody)
Instrukcje:
Przygotowanie biszkoptu:
Następny
