Wejście:
Topa vezësh to popularna potrawa w kuchni bałkańskiej, składająca się z ryżu, jajek oraz aromatycznych przypraw. Te małe kulki ryżowe, lekko chrupiące na zewnątrz i delikatne w środku, z pewnością staną się hitem na Twoim stole.
Składniki:
1 szklanka ryżu
2 jajka
1/2 szklanki twardego sera (np. parmezan)
1 mała cebula
2 łyżki oliwy z oliwek
1/2 łyżeczki soli
1/4 łyżeczki czarnego pieprzu
1/4 łyżeczki papryki (opcjonalnie)
1/2 szklanki bułki tartej
Olej do smażenia
Instrukcje:
Ugotuj ryż według instrukcji na opakowaniu, a następnie odcedź i ostudź.
Następny
