Wprowadzenie
Timbale to jedno z tych dań, które zachwyca zarówno smakiem, jak i formą. W tym przypadku, połączenie ciasta kruchego, tortellini, szynki i groszku tworzy idealną harmonię smaków. To doskonała propozycja na obiad, kolację lub wyjątkową okazję, która na pewno przypadnie do gustu Twoim bliskim. Przygotowanie nie jest trudne, a efekt końcowy z pewnością zachwyci wszystkich.
Składniki:
250 g ciasta kruchego
200 g tortellini (najlepiej nadziewane serem lub mięsem)
150 g wędzonej szynki, pokrojonej w drobną kostkę
100 g groszku (może być mrożony lub świeży)
1 cebula, pokrojona w kostkę
2 łyżki masła
1 jajko
100 g śmietany 30%
100 g startego sera (np. parmezan)
Sól i pieprz do smaku
Instrukcje:
Następny
