Podawaj tartę schłodzoną, najlepiej po kilku godzinach w lodówce, kiedy masa czekoladowa stwardnieje.
Tarta może być przechowywana w lodówce do 3 dni, jeśli nie zostanie zjedzona od razu. Możesz ją również zamrozić na później.
Warianty:
Tarta czekoladowa z orzechami: Dodaj posiekane orzechy włoskie lub migdały do masy herbatnikowej, by dodać deserowi chrupkości.
Tarta z białą czekoladą: Zamiast gorzkiej czekolady użyj białej czekolady, aby uzyskać słodszy, delikatniejszy smak.
Tarta z owocami: Na wierzch możesz dodać świeże owoce, takie jak maliny, truskawki czy borówki, które dodadzą tartar świeżości i kwaskowatości.
Często zadawane pytania:
Czy muszę używać gorzkiej czekolady?
Możesz użyć czekolady o dowolnej zawartości kakao, w zależności od preferencji. Jednak gorzka czekolada daje intensywny smak, który dobrze komponuje się z kremową śmietaną.
Jak długo tarta musi być w lodówce?
Aby tarta stwardniała, powinna spędzić co najmniej 3 godziny w lodówce. Im dłużej, tym lepiej.
Czy mogę użyć innych herbatników?
Tak, możesz użyć innych rodzajów herbatników, np. czekoladowych lub kokosowych, aby nadać tarcie nowy, ciekawy smak.
Czy mogę zamrozić tartę?
Tak, tarta czekoladowa dobrze się mrozi. Przechowuj ją w szczelnym opakowaniu przez maksymalnie 1 miesiąc. Po rozmrożeniu jej konsystencja i smak pozostaną zachowane.
