Wprowadzenie:
Ten przepis pochodzi z czasów mojego dzieciństwa, kiedy moja mama gotowała dla całej rodziny. Za każdym razem, gdy go przygotowuję, czuję się jak wtedy, kiedy miałam 10 lat. To danie pełne wspomnień i smaku, które nigdy się nie nudzi.
Składniki:
2 jajka
150 g mąki pszennej
200 ml mleka
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 szczypta soli
2 łyżki masła
100 g cukru
1 łyżeczka cukru waniliowego
Opcjonalnie: owoce sezonowe lub dżem
Instrukcje:
W misce wymieszaj jajka, cukier, cukier waniliowy i mleko.
Dodaj mąkę, proszek do pieczenia i sól. Całość dokładnie wymieszaj, aż powstanie gładkie ciasto.
Na patelni rozpuść masło na średnim ogniu.
Następny