Wstęp: Lody to jeden z najpopularniejszych letnich deserów, ale często są pełne cukru i sztucznych składników. Jeśli chcesz zjeść coś pysznego i zdrowego, to przepis na lody bez dodatku cukru jest właśnie dla Ciebie! Przygotowanie tych lodów jest szybkie, a smak nie zawiedzie żadnego miłośnika słodkości. Dodatkowo, dzięki naturalnym składnikom, lody będą pełne witamin i minerałów.
Składniki:
2 dojrzałe banany (najlepiej mrożone)
200 g jagód (można użyć mrożonych)
100 ml mleka roślinnego (np. migdałowego, kokosowego)
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
1 łyżka masła orzechowego (opcjonalnie, dla kremowej konsystencji)
Szczypta soli (dla podkreślenia smaku)
Instrukcje:
Jeśli banany nie są jeszcze mrożone, obierz je i pokrój na kawałki. Następnie włóż do zamrażarki na minimum 2 godziny.
Gdy banany będą mrożone, przełóż je do blendera razem z jagodami, mlekiem roślinnym i ekstraktem waniliowym.
Zblenduj wszystko na gładką masę. Jeśli masa jest zbyt gęsta, dodaj jeszcze odrobinę mleka roślinnego.
Dla bardziej kremowej konsystencji możesz dodać łyżkę masła orzechowego.
Przełóż masę do pojemnika i wstaw do zamrażarki na co najmniej 4 godziny (lub całą noc, jeśli chcesz mieć lody o bardziej zwartej konsystencji).
Przed podaniem, wyjmij lody z zamrażarki na kilka minut, aby łatwiej było je nakładać.
Wskazówki dotyczące podawania i przechowywania:
Następny
