Wstęp:
Chcesz przygotować pyszne ciasto w mgnieniu oka, ale bez użycia mąki? Nasze jogurtowe ciasto to idealne rozwiązanie! Wystarczy 4 jogurty i 2 minuty, a w efekcie otrzymasz wilgotne, puszyste ciasto, które będzie świetnym dodatkiem do popołudniowej kawy. Przepis jest prosty, szybki, a efekty zaskoczą wszystkich.
Składniki:
4 jogurty naturalne (najlepiej gęste, np. greckie)
3 jajka
100 g cukru
1 łyżeczka proszku do pieczenia
50 ml oleju roślinnego
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego (opcjonalnie)
Instrukcje:
Rozgrzej piekarnik do 180°C.
W dużej misce wymieszaj jogurty, jajka, cukier, olej oraz ekstrakt waniliowy.
Dodaj proszek do pieczenia i dokładnie wymieszaj.
Wlej ciasto do formy wyłożonej papierem do pieczenia (np. okrągłej o średnicy 20 cm).
Piecz przez 30-40 minut, aż ciasto nabierze złotego koloru i patyczek wbity w środek ciasta będzie suchy.
Po upieczeniu, pozwól ciastu ostygnąć przez 10 minut, a następnie wyjmij je z formy.
Wskazówki dotyczące podawania i przechowywania:
Ciasto smakuje najlepiej na ciepło, ale również doskonale sprawdza się na drugi dzień.
Przechowuj w szczelnym pojemniku przez maksymalnie 3 dni.
Podawaj z ulubionymi owocami, bitą śmietaną lub polewą czekoladową.
Następny
