Wstęp:
Święta to czas pełen radości, spotkań z bliskimi i pysznego jedzenia. Jeśli szukasz szybkiego i smacznego przepisu na ciasto, które można przygotować w krótkim czasie, to to ciasto bożonarodzeniowe będzie idealne! Wystarczy 15 minut, aby stworzyć wyjątkowy wypiek, który zaskoczy wszystkich gości. Prostota przygotowania i przepyszny smak sprawiają, że to ciasto stanie się hitem w świątecznym menu!
Składniki:
200 g mąki pszennej
150 g cukru
100 g masła (w temperaturze pokojowej)
2 jajka
100 ml mleka
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
1 łyżka cynamonu
50 g posiekanych orzechów włoskich (opcjonalnie)
50 g kandyzowanej skórki pomarańczowej (opcjonalnie)
Cukier puder do posypania
Instrukcje:
Rozgrzej piekarnik do 180°C (grzałka góra-dół).
W misce zmiksuj masło z cukrem, aż masa stanie się puszysta i jasna.
Dodaj jajka jedno po drugim, miksując po każdym dodaniu.
Przesiej mąkę z proszkiem do pieczenia i cynamonem, a następnie dodaj do masy maślanej na przemian z mlekiem.
Wlej ekstrakt waniliowy, a na końcu dodaj posiekane orzechy i skórkę pomarańczową, jeśli używasz.
Przełóż ciasto do formy wyłożonej papierem do pieczenia (około 20×20 cm).
Piecz przez 20-25 minut, aż ciasto będzie złociste i suche w dotyku (sprawdź patyczkiem).
Po upieczeniu, ostudź ciasto, a następnie posyp cukrem pudrem przed podaniem.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Ciasto najlepiej smakuje na ciepło, ale równie pyszne jest po wystudzeniu.
Podawaj je z ulubionymi owocami, bitą śmietaną lub lodami.
Możesz przechowywać ciasto w szczelnym pojemniku przez 2-3 dni. Dobrze smakuje również po lekkim podgrzaniu.
Warianty:
Następny
