Wstęp:
Chcesz zrobić pyszny deser, ale nie masz czasu na skomplikowane przygotowania? Ten szybki smietanowiec to idealne rozwiązanie! Prosty w przygotowaniu, lekki i kremowy, z pewnością zadowoli każdego miłośnika słodkości. Nie potrzebujesz utwardzania, więc możesz cieszyć się smakiem już po kilku prostych krokach. Idealny na każdą okazję!
Składniki:
500 ml śmietany kremówki 30%
200 g serka mascarpone
100 g cukru pudru
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
2 łyżki żelatyny w proszku
100 ml gorącej wody
100 g herbatników (opcjonalnie do spodu)
Owoce (np. truskawki, maliny) do dekoracji
Instrukcje:
Żelatynę zalej gorącą wodą i dokładnie wymieszaj, aż się rozpuści. Pozostaw do ostygnięcia.
Śmietanę kremówkę ubij na sztywno z cukrem pudrem i ekstraktem waniliowym.
Do ubitej śmietany dodaj serek mascarpone i wymieszaj delikatnie, aż składniki się połączą.
Wlej ostudzoną żelatynę do masy śmietanowej i dokładnie wymieszaj.
(Opcjonalnie) Na dnie foremki wyłóż herbatniki, a następnie wylej masę śmietanową.
Następny
