Podawanie: Najlepiej smakują na ciepło, polane miodem, posypane cukrem pudrem lub z owocami.
Przechowywanie: Jeśli coś zostanie (choć to mało prawdopodobne!), przechowuj placki w szczelnym pojemniku w lodówce przez maksymalnie 2 dni. Możesz je odgrzać na suchej patelni lub w kuchence mikrofalowej.
Warianty
Bezglutenowa opcja: Zastąp mąkę pszeniczną mąką ryżową lub migdałową.
Czekoladowa wersja: Dodaj 2 łyżki kakao do ciasta i posyp placki startą czekoladą.
Owoce w cieście: Wymieszaj kawałki jabłek, jagody lub banany bezpośrednio z ciastem przed smażeniem.
Często zadawane pytania
1. Czy mogę użyć mleka roślinnego?
Tak, mleko migdałowe, sojowe lub kokosowe świetnie się sprawdzi!
2. Czy mogę smażyć na oleju zamiast masła?
Oczywiście! Olej kokosowy lub rzepakowy będzie dobrą alternatywą.
3. Czy placki można zamrozić?
Tak, wystarczy schłodzić je po smażeniu, a następnie przechowywać w zamrażarce w szczelnym pojemniku do 3 miesięcy.
Przekonaj się, jak szybko i łatwo możesz przygotować ten wyjątkowy przysmak, który zachwyci Twoich bliskich! ❤️
