Piecz w nagrzanym piekarniku (220°C) przez 30-40 minut, aż chleb nabierze złocistego koloru.
Wskazówki dotyczące podawania i przechowywania:
Po upieczeniu chleb najlepiej wystudzić na kratce.
Przechowuj w szczelnie zamkniętym pojemniku lub w torbie do chleba przez 2-3 dni.
Idealny do podania z masłem, dżemem, serami, czy jako dodatek do zup i sałatek.
Warianty:
Dodaj do ciasta zioła (rozmaryn, tymianek) lub kawałki oliwek, aby nadać chlebu unikalny smak.
Zamiast oleju użyj masła, aby uzyskać delikatniejszy smak.
Często zadawane pytania:
1. Jakie drożdże najlepiej użyć?
Możesz użyć zarówno drożdży suchych, jak i świeżych. Jeśli wybierzesz drożdże świeże, potrzebujesz około 15 g.
2. Jak długo może stać chleb?
Chleb najlepiej spożyć w ciągu 2-3 dni, ale można go również zamrozić, jeśli nie zostanie zjedzony od razu.
3. Czy mogę dodać miód do ciasta?
Tak, możesz dodać 1-2 łyżki miodu, co nada ciastu delikatnie słodki smak.
