Grillowanie: Rozgrzej grill lub patelnię grillową. Szaszłyki grilluj przez około 10-15 minut, obracając je co kilka minut, aż kurczak będzie w pełni upieczony i lekko zrumieniony.
Podanie: Szaszłyki podawaj gorące, najlepiej z ulubionymi dodatkami (np. sałatką, ryżem lub pieczywem).
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Serwowanie: Szaszłyki świetnie komponują się z sałatką ze świeżych warzyw, kaszą lub pieczywem.
Przechowywanie: Jeśli zostaną ci resztki, przechowuj je w szczelnie zamkniętym pojemniku w lodówce do 2 dni. Można je również podgrzać na patelni lub w mikrofalówce.
Warianty:
Z warzywami: Możesz dodać inne warzywa, takie jak cukinia, pieczarki czy pomidorki koktajlowe.
Wegetariańskie: Zamiast kurczaka użyj tofu lub seitan.
Ostre: Dodaj do marynaty odrobinę ostrej papryczki lub chili, jeśli lubisz pikantniejsze smaki.
Często zadawane pytania:
Czy mogę użyć innych mięs? Tak, szaszłyki z powodzeniem można przygotować z indykiem, wołowiną lub wieprzowiną.
Czy można przygotować je w piekarniku? Tak, jeśli nie masz grilla, możesz upiec szaszłyki w piekarniku rozgrzanym do 200°C przez około 20-25 minut.
Mam nadzieję, że ten przepis sprawi, że Twoje serce zabije szybciej! Smacznego! ❤️