Składniki:
500 g piersi z kurczaka (pokrojonej na kawałki)
1 czerwona papryka (pokrojona w kawałki)
1 zielona papryka (pokrojona w kawałki)
1 cebula (pokrojona w piórka)
1 łyżka oliwy z oliwek
1 łyżka przyprawy do kurczaka (lub mieszanka papryki, soli, pieprzu, czosnku w proszku)
Sok z 1 cytryny
1 łyżeczka miodu
Sól i pieprz do smaku
Instrukcje:
Przygotowanie składników: Pokrój pierś z kurczaka na kawałki, papryki i cebulę na większe kawałki.
Marynata: W misce wymieszaj oliwę z oliwek, sok z cytryny, miód oraz przyprawy (sól, pieprz, przyprawę do kurczaka). Dodaj pokrojone kawałki kurczaka, papryki i cebuli. Wymieszaj wszystko dokładnie, a następnie odstaw na co najmniej 30 minut (można też na 2 godziny, aby kurczak lepiej przejął smaki).
Układanie na patyczkach: Nabijaj na patyczki naprzemiennie kawałki kurczaka, papryki i cebuli.
Następny
