Wstęp: Może trudno w to uwierzyć, ale nawet wybredni jedzący chcą tego sycącego jedzenia. Jeśli znasz kogoś, kto jest trudny do zadowolenia, ten przepis będzie idealny! Prosty, szybki, a jednocześnie pełen smaku – to danie, które pokocha każdy, nawet najbardziej wybredny smakosz. Czas na wyjątkowe połączenie składników, które zachwycą nie tylko podniebienie, ale i oczy.
Składniki:
2 duże piersi z kurczaka
1 szklanka ryżu jaśminowego
1/2 szklanki mrożonego groszku
1 mała cebula
2 ząbki czosnku
1/4 szklanki śmietany kremówki
2 łyżki masła
Sól i pieprz do smaku
1 łyżeczka papryki słodkiej
1 łyżeczka tymianku
2 łyżki oliwy z oliwek
1/2 szklanki startego sera cheddar (opcjonalnie)
Instrukcje:
Rozpocznij od ugotowania ryżu zgodnie z instrukcjami na opakowaniu. W międzyczasie, pokrój cebulę i czosnek.
Na patelni rozgrzej oliwę z oliwek i dodaj cebulę oraz czosnek. Smaż przez 2-3 minuty, aż staną się miękkie.
Dodaj piersi z kurczaka, przypraw je solą, pieprzem, papryką i tymiankiem. Smaż je przez 5-6 minut z każdej strony, aż będą złociste i dobrze usmażone w środku.
Dodaj ugotowany ryż do patelni z kurczakiem, a następnie wymieszaj z mrożonym groszkiem. Smaż przez kolejne 2 minuty.
Wlej śmietanę i masło, mieszając, aż całość się połączy, tworząc kremowy sos.
Przed podaniem posyp startym serem cheddar (opcjonalnie).
Następny
