Wskazówki dotyczące podawania i przechowywania:
Zupę można podać z dodatkiem świeżo posiekanej natki pietruszki lub odrobiną kwaśnej śmietany, co doda jej wyjątkowego smaku.
Jeśli planujesz przechowywać zupę, najlepiej trzymać ją w szczelnym pojemniku w lodówce przez maksymalnie 2 dni.
Zupę można również zamrozić na później – idealnie nadaje się do tego, aby cieszyć się jej smakiem w przyszłości.
Warianty:
Wersja wegetariańska: Zamiast mielonej wołowiny możesz użyć ciecierzycy lub soczewicy. Zamiast bulionu mięsnego użyj warzywnego.
Wersja z makaronem: Do zupy możesz dodać makaron, co sprawi, że będzie jeszcze bardziej sycąca.
Zupa krem: Jeśli preferujesz gładką konsystencję, po ugotowaniu zupy zmiksuj ją na krem.
Często zadawane pytania:
Czy mogę użyć innych warzyw?
Tak, możesz dodać inne warzywa, takie jak seler, por czy pietruszkę. Zupa zyska na smaku!
Jakie przyprawy najlepiej pasują do tej zupy?
Oprócz soli i pieprzu, świetnie komponują się z tą zupą zioła takie jak tymianek, majeranek, czy oregano.
Czy zupa nadaje się do mrożenia?
Tak, możesz zamrozić ją na później. Pamiętaj, aby przechowywać ją w szczelnym pojemniku, aby zachować świeżość.