Wprowadzenie
Faszerowane pieczarki to doskonała propozycja na świąteczną przystawkę, która zachwyci zarówno smakiem, jak i wyglądem. Ich aromatyczny farsz i delikatna struktura sprawiają, że są nie tylko łatwe do przygotowania, ale także efektowne na każdym stole. Sprawdź, jak w kilku prostych krokach przygotować tę pyszną przekąskę, która stanie się hitem Twoich świątecznych spotkań!
Składniki
Składnik Ilość
Duże pieczarki 12 sztukNa patelni rozgrzej oliwę z oliwek i masło.
Dodaj drobno posiekaną cebulę, a po chwili nóżki pieczarek. Smaż przez około 5 minut, aż wszystko lekko zmięknie.
Dodaj przeciśnięty przez praskę czosnek oraz bułkę tartą. Wymieszaj i smaż jeszcze minutę.
Zdejmij patelnię z ognia, dodaj starty ser oraz natkę pietruszki. Dopraw solą i pieprzem do smaku.
Nadziewanie pieczarek:
Wypełnij kapelusze pieczarek przygotowanym farszem.
Pieczenie:
Piecz pieczarki w piekarniku nagrzanym do 180°C przez około 20–25 minut, aż będą złociste i apetycznie pachnące.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania
Następny
