Wstęp:
Szukasz pomysłu na szybką, zdrową i chrupiącą surówkę? Ten przepis to idealne połączenie świeżych warzyw, które świetnie sprawdzi się jako dodatek do obiadu, lekka kolacja lub przekąska na imprezę. Kapusta pekińska, marchewka i rzodkiewka tworzą razem pyszną kompozycję, która smakuje zarówno dzieciom, jak i dorosłym.
Składniki:
1/2 główki kapusty pekińskiej
2 średnie marchewki
6–8 rzodkiewek
2 łyżki oliwy z oliwek lub oleju rzepakowego
1 łyżka soku z cytryny lub octu jabłkowego
sól i pieprz do smaku
opcjonalnie: 1 łyżeczka miodu lub syropu klonowego
Instrukcje:
Kapustę pekińską drobno posiekaj i wrzuć do dużej miski.
Następny