Pokrój kurczaka w plastry, podawaj z sosem tzatziki i dodatkami według uznania.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Serwowanie: Świetnie smakuje z pitą, pieczonymi warzywami lub sałatką grecką.
Przechowywanie: Kurczaka i sos przechowuj osobno w lodówce – do 3 dni. Tzatziki może się rozwarstwić, więc dobrze go wymieszać przed podaniem.
Warianty:
Zamiennik mięsa: Użyj filetu z indyka lub grillowanego halloumi dla wersji wegetariańskiej.
Dodatek zbożowy: Podaj z kaszą bulgur, kuskusem lub ryżem jaśminowym.
Ziołowa odmiana: Dodaj świeżą miętę lub natkę pietruszki do tzatziki.
FAQ:
Czy mogę użyć jogurtu naturalnego zamiast greckiego?
Tak, ale sos będzie rzadszy – warto odsączyć nadmiar serwatki.
Czy mogę przygotować danie wcześniej?
Tak! Kurczaka możesz zamarynować i upiec z wyprzedzeniem, a tzatziki przygotować dzień wcześniej.
Czy danie nadaje się do lunchboxa?
Idealnie! Wystarczy dodać porcję pieczywa lub sałatki i masz pełnowartościowy posiłek na wynos.
