Stopniowo dodawaj suche składniki, na przemian z mlekiem, aż ciasto będzie jednolite.
Wmieszaj suszone pomidory oraz, jeśli używasz, starty parmezan.
Przełóż masę do formy i piecz przez 40-45 minut lub do momentu, gdy ciasto nabierze złotego koloru i patyczek wbity w środek ciasta wyjdzie suchy.
Po upieczeniu, ostudź na kratce.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Podawaj na ciepło lub w temperaturze pokojowej.
Idealne do kawy lub jako przekąska na imprezy.
Przechowuj w hermetycznym pojemniku przez 2-3 dni, aby zachowało świeżość. Można również zamrozić na później.
Warianty:
Zamiast papryki chili, dodaj sproszkowaną pieprz cayenne, aby ciasto miało mocniejszy, ostrzejszy smak.
Dla wersji wegetariańskiej, pomiń ser parmezan i dodaj ulubione zioła, jak bazylia czy oregano.
Możesz dodać do ciasta kawałki czekolady lub orzechy, aby nadać mu bardziej słodko-słony charakter.
Często zadawane pytania:
Czy mogę użyć innego rodzaju mąki? Tak, możesz zastąpić mąkę pszenną mąką bezglutenową, ale upewnij się, że dodasz odpowiednią ilość skrobi lub innych substytutów, by ciasto dobrze się trzymało.
Czy to ciasto jest bardzo pikantne? Intensywność smaku zależy od ilości chili, którą dodasz. Możesz dostosować ilość papryki chili do własnych preferencji.
Czy mogę zamrozić ciasto? Tak, ciasto doskonale nadaje się do zamrożenia. Pokrój je na kawałki przed zamrożeniem i przechowuj w szczelnym pojemniku.
Mam nadzieję, że ten przepis spełnia Twoje oczekiwania!
Vous avez dit :
