Wejście
Chrupiące placki z krewetkami to idealne połączenie delikatnych owoców morza i złocistej, chrupiącej skórki. Doskonałe na przystawkę, lekką przekąskę lub nawet główne danie!
Składniki:
200 g surowych krewetek, obranych i oczyszczonych
1 szklanka mąki pszennej
1/2 szklanki skrobi ziemniaczanej lub kukurydzianej
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1/2 szklanki zimnej wody gazowanej
1 jajko
2 ząbki czosnku, drobno posiekane
1/2 łyżeczki soli
1/4 łyżeczki pieprzu
2 łyżki drobno posiekanej natki pietruszki
Olej do smażenia
Instrukcje:
Przygotowanie ciasta: W misce wymieszaj mąkę, skrobię, proszek do pieczenia, sól i pieprz. Dodaj zimną wodę gazowaną, jajko i czosnek. Wymieszaj, aż masa będzie gładka.
Następny
