Wstęp:
Dzień pełen radości zaczyna się od wyjątkowego przepisu, który zadowoli wszystkie zmysły. „No final, é um dia em que estou mais do que feliz com isso!” – to wyrażenie oddaje całą magię tego dnia, kiedy przygotowujemy coś wyjątkowego. Z miłością i pasją wkraczamy do kuchni, by stworzyć coś, co będzie smakować nie tylko wyśmienicie, ale również przyniesie ogromną radość. Dziś mamy przepis, który z pewnością przypadnie do gustu każdemu!
Składniki:
200g mąki pszennej
150g masła
100g cukru pudru
1 jajko
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
Szczypta soli
100g czekolady (czekolada gorzka lub mleczna, według gustu)
Instrukcje:
Przygotowanie ciasta: W dużej misce połącz mąkę, masło, cukier puder i sól. Wyrabiaj składniki, aż powstanie jednolite ciasto. Dodaj jajko oraz ekstrakt waniliowy, a następnie ponownie wymieszaj.
Chłodzenie ciasta: Uformuj z ciasta kulę, zawiń ją w folię spożywczą i włóż do lodówki na około 30 minut, aby stwardniało.
Formowanie ciastek: Po schłodzeniu rozwałkuj ciasto na grubość około 5 mm. Wytnij ciasteczka przy pomocy foremki w wybranym kształcie.
Pieczenie: Rozgrzej piekarnik do 180°C. Przełóż ciasteczka na blachę wyłożoną papierem do pieczenia i piecz przez 10-12 minut, aż będą złociste.
Przygotowanie polewy: W kąpieli wodnej lub w mikrofalówce rozpuść czekoladę. Polej nią upieczone ciastka i pozostaw do stężenia.
Wskazówki dotyczące podawania i przechowywania:
Następny
