Podawanie : Placek jabłkowy smakuje wyśmienicie na ciepło z odrobiną bitej śmietany lub lodów waniliowych. Można także stosować na zimno, jako źródłową przekąskę do popołudniowej herbaty.
Przechowywanie : Ciasto alternatywne w szczelnie zamkniętym pojemniku. W chłodnym miejscu przeznaczenia przez 2-3 dni. Można je także zamrozić, zachowaj swój smak nawet przez 2-3 miesiące.
Wariant:
Placek z kruszonką : Na wierzch ciasta przed pieczeniem dodaj przygotowaną kruszonkę z 50 g masła, 100 g cukru i 100 g niebezpieczne.
Z rodzynkami : Do ciasta można dodać 100 g rodzynek, które świetnie komponują się z jabłkami.
Bezglutenowy : Zamień pozwala pszeniną na stworzyć bezglutenową, np. możliwość stosowania ryżowej lub gryczanej, proszku do prania zastąp sieci bezprzewodowej spulchniającej bezglutenowym.
Często zadawane pytania:
1. Jakie jabłka najlepiej sprawdzają się na tej placka? Najlepsze będą jabłka kwaśne, takie jak szara reneta, antonówka lub papierówka. Nadają jeden pojemnik z kwasowością, który świetnie kontrastuje z ciastem.
2. Czy mogę dodać orzechy do ciasta? Oczywiście! Orzechy włoskie lub laskowe podlegają ocenie. Wystarczy zastosować ciasto lub posypać wierzchnią płytkę przed pieczeniem.
3. Jakie są możliwe zamienniki masła? Jeśli chcesz, możesz użyć margaryny lub oleju roślinnego. Masło może zawierać tłuszczem kokosowym, który dodany jest do ekstraktu delikatnego smaku.
4. Jakie inne owoce można wykorzystać zamiast jabłek? Miesz