Rozgrzej piekarnik do 200°C (góra-dół). Ułóż skrzydełka na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Piecz przez około 30-40 minut, aż staną się złociste i chrupiące. W połowie pieczenia przewróć je na drugą stronę.
Serwowanie:
Podawaj skrzydełka z ulubionymi dodatkami, np. frytkami, sałatką coleslaw lub świeżym chlebem.
Wskazówki dotyczące podawania i przechowywania:
Skrzydełka z kurczaka najlepiej smakują na ciepło, zaraz po upieczeniu.
Jeśli chcesz przechować pozostałości, włóż je do pojemnika i przechowuj w lodówce do 3 dni. Możesz je również zamrozić i podgrzać w piekarniku.
Aby skrzydełka były jeszcze bardziej chrupiące, możesz je piec w trybie termoobiegu.
Warianty:
Skrzydełka w wersji pikantnej: Dodaj do marynaty 1 łyżeczkę ostrej papryki lub kilka kropel tabasco, aby nadać daniu pikantnego smaku.
Ziołowe skrzydełka: Zamiast musztardy, dodaj do marynaty świeże zioła, takie jak rozmaryn, tymianek czy oregano, aby nadać potrawie świeży, ziołowy aromat.
Często zadawane pytania:
Czy mogę użyć innych części kurczaka?
Tak, jeśli wolisz, możesz zamiast skrzydełek użyć udźców lub piersi z kurczaka. Czas pieczenia może się nieco różnić, więc warto sprawdzić, czy mięso jest odpowiednio upieczone.
Czy mleko skondensowane można zastąpić?
Możesz spróbować zastąpić mleko skondensowane zwykłym mlekiem kokosowym lub pełnotłustym mlekiem, jednak smak może się nieco zmienić.
Jakie dodatki pasują do tych skrzydełek?
Skrzydełka świetnie komponują się z frytkami, świeżą sałatką, grillowanymi warzywami lub pieczonymi ziemniakami.
Smacznego!
