Wstęp
Skrzydełka z kurczaka w sosie Alfredo to wyjątkowe połączenie soczystego mięsa z aksamitnym, serowym sosem. To danie idealne na rodzinny obiad lub wieczór ze znajomymi. Proste w przygotowaniu, a jednocześnie niezwykle efektowne – zachwyci każdego miłośnika kremowych smaków.
Składniki:
1 kg skrzydełek z kurczaka
2 łyżki oliwy z oliwek
1 łyżeczka soli
½ łyżeczki pieprzu
1 łyżeczka papryki słodkiej
½ łyżeczki czosnku w proszku
Sos Alfredo:
2 łyżki masła
3 ząbki czosnku, drobno posiekane
1 szklanka śmietanki 30%
½ szklanki startego parmezanu
½ łyżeczki gałki muszkatołowej
Sól i pieprz do smaku
Instrukcje:
Przygotowanie skrzydełek:
Skrzydełka umyj i osusz papierowym ręcznikiem.
W misce wymieszaj oliwę, sól, pieprz, paprykę i czosnek w proszku.
Natrzyj przyprawami skrzydełka i odstaw na 15 minut.
Pieczenie skrzydełek:
Rozgrzej piekarnik do 200°C.
Następny